Les Bières d’Abbaye

Les bières d'Abbaye et les bières trappiste de France, Belgique et du monde

Bière de dégustation plus riche en goût et en alcool, les bières d’abbaye sont des bières faisant référence à la vie monastique ou à une abbaye particulière. La bière d’Abbaye tire ses origines du Moyen Âge. Au VIe siècle, les moines, obéissant à la règle de Saint Benoît, offraient l’hospitalité (le gîte et le couvert) […]

Dégustation à la Brasserie de l’Abbaye de Clairmarais

Découvrez les bières de la brasserie de l'Abbaye de Clairmarais

Aujourd’hui, presque rien ne subsiste de l’Abbaye Cistercienne de Clairmarais, fondée en 1140, si l’on excepte la superbe ferme dont l’essentiel remonte au XVIIème siècle, ferme d’ailleurs toujours active. Avant, le domaine de l’abbaye s’étendait sur 21 hectares. Les lieux ont été construits en 1140 et 59 moines en ont pris la tête. Le premier […]

Dégustation des bières de la Brasserie de Vaucelles

découvrez les bières de la brasserie artisanale de Vaucelles

Brassées en novembre, mise en bouteille début décembre, les premiers brassins de la Brasserie artisanale de Vaucelles sont prêts ! Découvrez les 3 premières bières de cette nouvelle brasserie des Hauts-de-France avec le brasseur !  Derrière ces bières, deux hommes, Benjamin Dalmas et Alexis Dujardin, qui se sont rencontrés grâce à leurs épouses, et d’apéros […]

Idée cadeau

Champagne des Hauts-de-France médaillé au salon de l'agriculture

Savez-vous que 10% du champagne est produit par des vignerons dont les vignes sont situées dans les Hauts-de-France ? Découvrez certains de ces champagnes avec les Box « Champagne en Or » ! Recevez chez vous 3 ou 6 bouteilles de champagne, élevé dans les Hauts-de-France et médaillé au Concours Général Agricole 2020. Offrez ces champagnes à […]

Les Drives des Brasseries des Hauts-de-France

Les drives mis en place pendant le confinement par les brasseries des hauts-de-France

Pour vous permettre de pouvoir organiser vos apéros pendant le confinement, les brasseries mettent en place drives, livraisons à domicile… Il reste possible de commander vos bières directement sur les sites des brasseries. Découvrez la liste des brasseries de France qui proposent une boutique en ligne ! Les informations partagées ont été transmises par les […]

Les bières belges médaillées au World Beer Award 2020

Les bières belges mésaillées au World Beer Award en 2020

104 bières belges ont obtenu des médailles au World Beer Award, un concours international qui récompense la saveur des bières. 40 brasseries belges peuvent ainsi arborer cette distinction qui va inciter certains à découvrir ses bières et changer leurs habitudes… Avec les sous-catégories dans les 9 catégories, il n’est pas aisé de s’y retrouver mais […]

Commandez vos bières directement chez les brasseries

Commandez vos bières

Pour n’être jamais à cours de bières et/ou pour soutenir les brasseries, achetez directement leurs bières sur leur site internet. Ain : Rivière d’Ain www.unifici.com Aisne : La Brasserie du Houblon Gourmand www.siproche.fr Aisne : Brasserie La Musteline www.la-musteline.beer Alpes-Maritimes : Brasserie Bleue www.brasseriebleue.com Alsace : Brasserie de Munster www.biere-taal.alsace Alsace : Les Breuvages des […]

Les bières françaises médaillées au World Beer Awards 2020

Les bières françaises médaillées au World Beer Award

132 bières françaises ont obtenu des médailles au World Beeer Awards, un concours international qui récompense la saveur des bières. 32 brasseries françaises peuvent ainsi arborer cette distinction qui va inciter certains à découvrir ses bières et changer leurs habitudes… Avec les sous-catégories dans les 9 catégories, il n’est pas aisé de s’y retrouver mais […]

La tournée du brasseur à Sélestat

Dans le cadre de la programmation du service Ville d’Art et d’Histoire de Sélestat, une visite inédite consacrée à l’histoire de la bière sera proposée le vendredi 23 octobre 2020 à 18h00. Cette visite s’inscrit dans un nouveau cycle Sélestat insolite qui met en exergue des détails et des anecdotes amusantes ou surprenantes de l’histoire […]

Dégustation de l’Heden Rood

Heden Rood brasserie hub roubaix

La Nation’ale est une bière brassée en collaboration, avec du houblon frais, à l’initiative du Syndicat National des Brasseries Indépendantes (SNBI).Assistez à la dégustation de la bière préparée par les brasseries Hub, Brasserie du Singe Savant et Brasserie Bellenaert Les brasseurs ont imaginé une bière unique, qu’ils baptisent HEDEN ROOD (Proverbe flamand signifiant : « aujourd’hui […]